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餐飲油水分離器是怎樣維護(hù)的

返回列表 來源:米諾環(huán)保 瀏覽:- 發(fā)布日期:2021-06-20【

  餐飲油水分離器很好地解決了餐廚排水含有大量油污、極易堵塞管道的問題,使廚房排水達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。餐飲油水分離器可以將流經(jīng)的餐廚廢水中油脂和污水進(jìn)行分離并收集,避免油脂造成排污管路的堵塞,收集到的油脂也能夠遏止住地溝油的發(fā)展,不給其可趁之機(jī)。

  1、使用前將箱體內(nèi)清理干凈,不得有任何異物,并檢查各聯(lián)接部位是否有松動。

  2、檢查控制系統(tǒng)連接線路是否正確,電源是否正常。

  3、加熱裝置:融化箱體內(nèi)凝固的動、植物油脂及促進(jìn)隔油儲油箱內(nèi)的水油分離,方便油脂順利排出。

  4、排放油脂:自動排油,定期更換集油桶。當(dāng)出現(xiàn)故障長時(shí)間停用,可通過手動排油措施,否則將影響設(shè)備的正常運(yùn)行和隔油效果。

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  5、定期排放污泥,一般一周排放一到兩次,否則將影響設(shè)備的正常運(yùn)行和隔油效果。

  6、雜物清理:設(shè)備自動收集雜物,定期更換雜物桶。當(dāng)日常巡檢發(fā)現(xiàn)雜物堆積發(fā)生堵塞時(shí)應(yīng)及時(shí)清理雜物排除故障,避免因進(jìn)水堵塞導(dǎo)致污水滿溢。

  7、設(shè)備運(yùn)行前,注滿清水,并用清水進(jìn)行全面調(diào)試。無水時(shí)嚴(yán)禁開啟水泵。

  8、日常巡檢有無堵塞或滲漏等情況,及時(shí)更換垃圾桶、污泥桶和集油桶。

  對油水分離設(shè)備的遍及推行,大多數(shù)餐飲效勞企業(yè)逐步意識到裝置油水分離器的重要性,但仍有部分小型餐飲單位不設(shè)油水分離設(shè)備或是設(shè)置不標(biāo)準(zhǔn),不只失去了油水分離的效果,還達(dá)不到污水處理的意圖。


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